Philippines – 100 Visayas

Rendez-vous des participants à l'aéroport de départ avec notre représentant. Assistance aux formalités d’enregistrement et envol à destination de CEBU CITY.

Prestations et nuit à bord.

Petit déjeuner à bord. Bienvenue à CEBU CITY.

Cebu City, seconde ville des Philippines après Manille, est située sur l'île du même nom, au centre de l'archipel des Visayas. Cebu City est connue des philippins, comme la Reine du Sud. Elle doit cette réputation flatteuse à son passé colonial. Première capitale de la colonie espagnole, à partir de 1565, Cebu possède quelques réminiscences de sa gloire passée comme la Basilique du Santo Niño et la Croix de Magellan. En grande partie détruite pendant la seconde guerre mondiale, victime d'un urbanisme chaotique dans les années 1970-80, Cebu est aujourd'hui une ville en plein renouveau, un emblème de l'Asie conquérante. Cebu vit de son port de commerce, de son secteur téléinformatique performant et de son statut de porte d'entrée du tourisme pour l'archipel des Visayas.

Accueil personnalisé par votre chauffeur qui vous attendra à l'extérieur du terminal 2 de l'aéroport Mactan-Cebu International, à l'arrivée de votre vol. Au préalable vous aurez passé le contrôle immigration, récupéré vos bagages et passé la douane. Un bureau de change se trouve dans le hall d'arrivée de l'aéroport, juste avant la sortie. Il est utile de vous munir de quelques pesos. Vous trouverez également des distributeurs (ATM) à l'extérieur. Votre chauffeur vous conduira à l'hôtel.

Déjeuner au restaurant.

Installation à l’hôtel et cocktail de bienvenue.

Dîner au restaurant, qui propose un équilibre entre spécialités des Visayas, classiques asiatiques et quelques plats de cuisine internationale, le tout dans une ambiance feutrée.

Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner matinal à l’hôtel ou au restaurant.
Départ en bus de l’hôtel, juste après le petit déjeuner. Vous prendrez la route du Sud et longerez la côte orientale de l’île de Cebu. Votre destination de la matinée est Oslob, petite bourgade de pêcheurs, désormais mondialement connue pour sa population de requins-baleines.

En chemin vous vous arrêterez au pittoresque marché de Carcar. Vous pourrez observer (et pourquoi pas déguster) quelques-unes des spécialités des Visayas, telles que le poisson séché et le célèbre Lechon de Leche (cochon entier rôti à la broche, héritage de la colonisation espagnole). Ce marché, authentique, est une belle introduction à la façon de vivre et de s'alimenter des visayans.

Durant votre trajet en bus, votre guide vous présentera l'histoire singulière des Philippines, de la découverte par Magellan, à la prise de période américaine, en passant bien sûr par la colonisation espagnole. Vous découvrirez également de nombreux aspects de la vie quotidienne des philippins et de leurs pratiques culturelles. Vous arriverez à Oslob en milieu de matinée.

En option avec supplément — Observation et nage avec les requins baleines.

Le requin-baleine est une espèce de poissons, unique en son genre. Sa taille varie de 4 à 14 mètres, son poids peut atteindre 20 tonnes et son espérance de vie dépasse les 100 ans. Dénué d'agressivité, ce requin qui se nourrit principalement de plancton, est totalement inoffensif pour l'homme. C'est une espèce protégée que l'on rencontre rarement et uniquement dans les mers ouvertes et chaudes. A Oslob, vous aurez l'opportunité exceptionnelle d'observer de près, plusieurs individus, en milieu naturel.
L’excursion se fait à partir de petites barques à balanciers, appelées bancas. Ces barques accueillent 8 à 10 passagers plus un guide. Vous serez équipés de gilets de sauvetage. L’observation dure 30 mn et vous pouvez prendre des photos. Vous aurez également la possibilité de vous mettre à l’eau et nager avec ces animaux fabuleux, avec supplément à régler sur place. Dans tous les cas, il est strictement interdit de toucher les poissons.

Bon à savoir : nous vous proposons cette activité en option car celle-ci fait l’objet de controverse. L’observation des requins baleines à Oslob constitue un atout vital pour l’économie de la région mais le revers de la médaille de cette surfréquentation du site et surtout la pratique du « feeding » (nourrir la faune aquatique par les locaux) ne sont pas du meilleur effet sur les requins baleines. Ces derniers n’ont plus peur des bateaux et s’en approchent trop au risque de se blesser et ont cessé toute migration, ce qui les empêche de se reproduire correctement.

Transfert vers la localité de Santander, à la pointe Sud de l'île de Cebu. La route, bordée d'arbres en fleurs, découvre de très beaux paysages marins. Vous irez vous installer pour déjeuner dans un restaurant en bord de mer. Le repas typique de la région des Visayas est servi sur des feuilles de bananier.

Puis traversée vers l’île de Negros (30 mn). La traversée vous conduira de l'île de Cebu à l'île de Negros. Vous arrivez dans le petit port de Sibulan, à 30 mn au Nord de la ville de Dumaguete, votre étape du soir.

L’arrière-pays volcanique de la province de Negros Oriental propose de belles escapades dans un milieu naturel escarpé et bien préservé.

Le premier arrêt de l'après-midi est Pulang Bato. Cette belle cascade, spectaculaire et rafraîchissante, tire son nom de la couleur de la roche, rouge carmin, due à la présence abondante d’oxyde de fer. On peut se baigner dans le lagon en bas de la chute. À quelques centaines de mètres en contrebas se trouve Red Rock, une source chaude, avec deux belles piscines serties dans un écrin de végétation tropicale. Détente garantie dans une eau à 38 degrés. Sur la route du retour, nous ferons un arrêt pour observer les nombreuses fumerolles qui s’échappent de la montagne, témoignant de l’activité volcanique intense.

Route vers Dumaguete et installation à votre hôtel.

Dégustation de rhum de la distillerie Tanduay, premier fabricant mondial de rhum, qui trouve ses origines dès 1854, au Nord de Manille. Le rhum Tanduay apparaît dans les années 1930. Aujourd'hui l'entreprise produit chaque année 200 millions de litres, la plaçant largement en tête du marché mondial en terme de volume. Le Tanduay est obtenu uniquement à partir du premier sirop (mélasse "A"). La canne vient essentiellement de l'île de Negros, qui est le grand bassin sucrier des Philippines.

Dîner au restaurant en ville.

Reste de la soirée libre. Vous pourrez rejoindre votre hôtel ou poursuivre la soirée en prenant un dernier verre sur le front de mer ou en profitant d'un massage traditionnel (avec supplément).

Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ en van pour une excursion dans l’arrière-pays de Dumaguete, une région volcanique, avec de splendides lacs de montagne et des chutes d’eau vertigineuses.

Nous prendrons la route côtière jusqu’à Sibulan, puis monterons vers les Twin Lakes, deux anciens cratères, perchés à 900 m d’altitude. Vous traverserez des paysages typiques de l’Asie du Sud-Est : rizières, cocoteraies, volcans, plages…

Balinsasayao Twin Lakes est un parc naturel national d’un grand intérêt botanique et ornithologique. Vous pourrez traverser le premier lac à bord d’une barque ou à pied par le sentier et aurez l’occasion d’une immersion dans la jungle. Votre guide local vous initiera à l'observation en forêt.

Nous prendrons un déjeuner traditionnel dans un restaurant en surplomb d’une très belle vallée, avec vue sur le détroit de Tañon.

Retour vers Dumaguete où vous embarquez depuis le port sur le yacht Coco Princess (ou sur un navire passagers de la compagnie Ocean Jet ou de la compagnie Montenegro), pour gagner la petite île de Siquijor, l'un des joyaux de cet itinéraire. La traversée dure une heure. Vous tournez le dos aux montagnes de Negros et mettez le cap sur les plages de l'île aux sorciers. A l'arrivée sur la jetée de Tambisan (ou au port de Siquijor), comptez 30 mn de transfert pour atteindre votre resort.

Installation à l’hôtel Coco Grove Beach Resort (ou similaire).

Un très beau et spacieux beach resort, construit en matériaux traditionnels, le long de la grande plage de sable blond de San Juan. Le resort est spacieux et calme. Il dispose de trois piscines, trois restaurants, deux spas et d’un centre de plongée. C'est notre coup de cœur à Siquijor !

La réserve marine devant votre resort présente un échantillon intéressant de la biodiversité des mers de l’archipel. N'hésitez pas à vous mettre à l'eau avec palmes, masque et tuba, que vous pouvez emprunter au centre de plongée.

Bon à savoir : l’accès à la plage est gratuit. En revanche, la baignade dans le sanctuaire marin est soumise à un droit d’entrée d’environ 2 € par personne, à régler sur place (tarif révisable). À noter que la baignade est interdite trois jours par mois dans le sanctuaire, à l’occasion de la pleine lune, afin de préserver les fonds marins et l’écosystème du sanctuaire. La baignade reste possible depuis les plages voisines situées en dehors de la zone protégée.

Fin d'après-midi libre dans votre hôtel. Pour profiter des installations de votre hôtel et observer le magnifique coucher de soleil sur l'île d'Apo ou dans la piscine à siroter un cocktail ?

Dîner au restaurant sur la plage éclairé au flambeau. Le service est de style familial (plats à partager), avec une variété de spécialités asiatiques, telles que rouleaux de printemps, poulet au coco sur plaque chauffante et poisson grillé.

Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Imaginez une île. Une île idéale, pas trop grande, mais assez étendue pour abriter une variété de paysages, des plages de sable blanc, de la mangrove et çà et là quelques rizières en terrasses. Une île habitée, mais pas surpeuplée et pas envahie par les touristes, sans centres commerciaux ni hôtels de chaîne. Bienvenue à Siquijor !

Vous quitterez l’hôtel en jeepney ou en minibus, pour un tour le long des côtes.

Le saviez-vous ? Les Jeepneys sont un moyen de transport en commun très populaire aux Philippines. Ce sont à l'origine des Jeeps abandonnées par l'armée américaine à l'issue de la Seconde Guerre mondiale, réputées pour leurs décorations flamboyantes.

Vous serez enchantés par le calme et la beauté de Siquijor, que les espagnols nommèrent L’isla del fuego en référence aux nuées de lucioles qui illuminent les talisays la nuit.

Vous empruntez une partie des 80 km de la route circulaire, très peu fréquentée, pour découvrir les multiples plages qui s’étirent le long du littoral.

Au programme de cette matinée :
- Un arrêt dans un atelier qui travaille la noix de coco
- Possibilité de se baigner au pied des chutes de Cambugahay pour se rafraîchir
- Visite de l’église Saint Isidore et le couvent de Lazi
- Fish spa naturel à l’ombre d’un ficus centenaire

Déjeuner pique-nique, à la mode philippine sur la belle plage de Paliton avec poisson grillé, viande au barbecue et fruits frais.

Retour à l’hôtel et reste de l’après-midi libre. Ne manquez pas les couchers de soleil spectaculaires des Philippines. Il convient de noter que la beauté des couchers de soleil peut varier en fonction des conditions météorologiques, de la saison et des emplacements spécifiques aux Philippines. Chaque coucher de soleil est unique et offre une expérience visuelle différente, ce qui rend les moments encore plus spéciaux et mémorables.

Dîner à l’hôtel.
Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous pourrez profiter de cette journée libre pour vous détendre au resort.

De nombreuses activités sont possibles et disponibles à la réception de l’hôtel ou chez des prestataires extérieurs : plongée-bouteille ou masque et tuba dans la réserve marine de Tubod en partant directement de la plage de l’hôtel, location de scooter, massage au spa, kayak etc. (avec supplément).

Déjeuner libre.
Dîner à l’hôtel.
Nuit à l’hôtel.

En option avec supplément — Excursion à la journée vers Apo Island.

Cette petite île rocheuse, située à 1 h de bateau de Siquijor, abrite une réserve de 600 ha, considérée comme l’une des plus riches et diverses de l’archipel. Les biologistes de l’université Silliman y ont dénombré plus de 400 variétés de coraux et 600 espèces de poissons. Surtout, c’est un havre pour les tortues vertes, une espèce menacée, qui a trouvé à Apo un écosystème idéal. En faisant du masque et tuba depuis la plage, vous pourrez en approcher des dizaines. La sortie s’effectue de 07h30 à 16h00 (révisables). Elle inclut le déjeuner-barbecue, servi sur la plage. Vous pouvez apporter votre masque et tuba ou en louer sur place. L’excursion peut être préachetée, ou achetée sur place sous réserve de disponibilité.

Petit déjeuner matinal à l’hôtel.
Transfert au port et ferry vers Bohol, une île et province des Visayas à l’Est de l’île de Cebu. Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses formations géologiques inhabituelles connu sous le nom de Chocolate Hills et sa faune endémique. (environ 1h30 de traversée).

Arrivée à Bohol et départ en bus pour un circuit-découverte de l’île de Bohol (l’ordre des visites peut varier).

Bohol, c’est un peu les Philippines en miniature : une mer turquoise à 28°c, des fonds marins exceptionnels, une nature luxuriante et un peuple chaleureux et bienveillant. Vous allez explorer et profiter des charmes de cette région qui mixe le parfum des tropiques et une culture métisse dans laquelle on retrouve les mystères de l’Asie et la joie de vivre des pays latins.

Route vers les Chocolate Hills, pour admirer les 1 265 impressionnantes collines en forme de cône connues sous le nom de Chocolate Hills depuis un pont d'observation situé au sommet de l'une de ces collines. Puis balade au sein de l’Echo Park avec possibilité de traverser les gorges en tyrolienne avec supplément à régler sur place.

Croisière sur la rivière Loboc de 50 minutes sur une rivière bordée de nipas à bord d'un catamaran local.

Déjeuner barbecue servi à bord.

Cette croisière vous permettra de détendre votre corps et votre esprit en admirant la beauté de la nature : collines ondulantes, cocotiers gracieux et palmiers nipa verts bordant les rives.

Avant le dîner, vous ferez une balade nocturne sur la rivière, pour observer les lucioles. Vous embarquerez depuis le deck de l'hôtel sur une banca (bateau à balancier) et descendrez la rivière sur quelques kilomètres.

L'ambiance de cette magnifique rivière tropicale est incroyablement calme et mystérieuse. Et là, surprise, en vous approchant des berges, vous découvrirez des nuées de lucioles, qui clignotent en chœur.

Dans les années 1930, le biologiste Hugh Smith décrivit le phénomène : "Imaginez un arbre de près de 15 mètres de haut et dont, semble-t-il, chaque feuille porte une luciole. Toutes ces lucioles clignotent à l'unisson, environ trois fois par deux secondes. Entre chaque émission de lumière, l'arbre s'obscurcit complètement. Imaginez une dizaine de kilomètres de bord de rivière, avec une file d'arbres qui portent des lucioles, tous les arbres s'éclairent ensemble et s'éteignent ensemble".

Dîner sur la terrasse d’un restaurant face à la rivière.

Nuit à l’hôtel.